La Nostra Storia
Il ristorante pizzeria Ballarò nasce dalla passione per la cucina autentica e dal desiderio di portare i sapori della Sicilia a tutti i nostri ospiti. Siamo situati nel cuore di Palermo, a due passi dal vivace mercato di Ballarò, fonte di ispirazione per molti dei nostri piatti.
Il Menu: Un Viaggio nei Sapori Siciliani
Il nostro menu è un omaggio alla ricchezza gastronomica della Sicilia. Potrete assaporare piatti tradizionali come la pasta con le sarde, la caponata, l'arancina e il pane ca' meusa. Utilizziamo solo ingredienti freschi e di stagione, provenienti da produttori locali, per garantire la massima qualità e genuinità.
Antipasti
- Caponata siciliana
- Arancine al ragù e al burro
- Panelle e crocché
Primi Piatti
- Pasta con le sarde
- Pasta alla Norma
- Risotto ai frutti di mare
La Pizza: Arte e Tradizione Napoletana
La nostra pizza è preparata secondo la tradizione napoletana, con un impasto a lunga lievitazione e ingredienti di alta qualità. Utilizziamo solo mozzarella fiordilatte fresca e pomodori San Marzano DOP. Il risultato è una pizza leggera, digeribile e dal sapore inconfondibile.
Le Nostre Pizze Speciali
- Pizza Margherita DOP
- Pizza Marinara
- Pizza Capricciosa
- Pizza con salsiccia e friarielli
L'Ambiente: Un'Atmosfera Accogliente
Il nostro ristorante pizzeria offre un ambiente accogliente e familiare, ideale per trascorrere una piacevole serata in compagnia di amici e familiari. Il nostro personale sarà lieto di accogliervi e consigliarvi nella scelta dei piatti e dei vini più adatti ai vostri gusti.
Prenotazioni e Contatti
Per prenotazioni e informazioni, potete contattarci telefonicamente al numero 091-xxxxxxx oppure inviarci una email all'indirizzo info@ballaroristorantepizzeria.it. Siamo aperti tutti i giorni a pranzo e a cena.
Vi aspettiamo numerosi!
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